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食物アレルギーってなぁに？
人によっては食べ物が体のえいようにならなくて、食べた後に具合が悪くなってしまうことがあるんだ。それを食物アレルギー というよ！
小学生では、たまご、にゅうせいひん、小麦のアレルギーが多いんだ。
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にゅうせいひんとは牛にゅうやチーズ、ヨーグルトのことだよ。
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小麦はパンやうどんのもとになっているよ。
その他にもいろんなアレルギーの人がいるよ。
アレルギーはどうして起こるの？
体は「めんえき」で守られているよ。
「めんえき」は体に悪い ばいきんやウイルスを
やっつけようとしようとする仕組みのことだよ。
ばいきんやウィルスをやっつけるはずの「めんえき」が
えいようになるはずの食べ物や、かふん、ほこりなどを、
体によくない敵（てき）とまちがえてしまうことがあるんだって。
それをアレルギーと言うんだよ。
[アレルゲン]
アレルギーのげんいんとなる食べ物を「アレルゲン」というよ。
アレルゲンの体への入り方は、いろいろあるんだ。
食物アレルギーの人は、食べるだけじゃなくて、その食べ物を
手でさわったり、すいこんだりしても、しょうじょうが出ちゃうんだ。
なんでかって？アレルゲンが体の中に入るからだよ。
アレルギーはいろいろあるよ！
人によってちがうんだ。
子どもたちによくあるアレルギーって、
食物アレルギー、ぜん息、アトピー性ひふえん、アレルギー性けつまくえん、アレルギー性びえんがあるんだよ。
にているけど、すききらいと
食物アレルギーはちがうんだよ！
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