​アレルゲンを知ろう

「食品表示」とは、食べ物の安全のために、食べ物のパッケージに書いてあるじょうほう のことだよ。その食べ物を 作るときに使われた ざいりょうがわかるよ！

食物アレルギーの人も 安全に食べられるように、アレルギーをおこしやすい28のざいりょうは、国が決めた​アレルギー表示のルールで書かれているよ。